طريقة عمل حساء البازلاء

{ دلع السعودية •» · 12-04-2011, 03:29 AM

المقادير

- مكعبان من مرق الدجاج
- بصلة متوسطة الحجم، مقشّرة ومفرومة
- 500 غرام من البازيلاء الخضراء المجمّدة
- ملح، حسب الرغبة
- فلفل أسود مطحون، حسب الرغبة

طريقة التحضير

1- يصبّ 750 ملليلتراً من الماء في طنجرة، ويضاف مكعبا المرق والبصل. يغلى هذا المزيج، ثم تخفّف الحرارة، ويغلى على نار هادئة لمدة 10 إلى 12 دقيقة، أو إلى أن يصبح البصل طرياً.
2- ثم، تضاف البازيلاء إلى الطنجرة مع الاستمرار في الغلي، ثم تخفّف الحرارة. ويدع هذا المزيج يغلي على نار هادئة لمدة 4 إلى 5 دقائق، أو إلى أن تنضج البازيلاء.
3- ثم، يهرس هذا الحساء في الخلاط الكهربائي، وينثر الملح والفلفل الأسود المطحون. يعاد تسخينه، إن لزم الأمر، قبل التقديم.

المصدر: منتديات عيون الحب

'vdrm ulg pshx hgfh.ghx [.hx ulg

{ بحر المحبة •» · 12-04-2011, 06:37 AM

امممممممممممممممممممممممم حلوووو

يسلمواااااااااااااا

¦[ لارا ® · 03-22-2012, 01:31 AM

اتوقع ما في داعي لخلطه بالخلاط

طعم البازيلا رائع

يسلموووووو

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
حساء السمك	دلع السعودية	أطباق رئيسية - مأكولات - مقبلات - حلويات	0	10-27-2011 04:32 PM
طريقة عمل حساء الخضروات	دلع السعودية	أطباق رئيسية - مأكولات - مقبلات - حلويات	1	10-22-2011 02:05 PM
هذا جزاء اللى ياخذ على زوجته	عــــذب	يوتيوب - YouTube- فيديو - مقاطع فيديو	6	09-29-2011 02:20 AM
أغرب ضربة جزاء في العاااالم	بقايا الامس	يوتيوب - YouTube- فيديو - مقاطع فيديو	13	07-25-2011 12:47 AM
يسال حــبيبي	حلاتي بسمو ذاتي	خواطر - كلمات حب - نثريات ادبيه	3	11-23-2010 11:50 AM

اسم العضو		حفظ البيانات؟
كلمة المرور

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق

طريقة عمل حساء البازلاء

أطباق رئيسية - مأكولات - مقبلات - حلويات