أنظم لمتآبعينا بتويتر ...

آو أنظم لمعجبينا في الفيس بوك ...


أطباق رئيسية - مأكولات - مقبلات - حلويات «• وجبات - حلويات- معجنات - سلطات •»

إضافة رد
قديم 06-21-2011, 03:31 AM   #1 (permalink)
عضو متألق
افتراضي طريقة عمل كيكة شارلوت


طريقة عمل كيكة شارلوت




طريقة عمل كيكة شارلوت






المقادير:


قطعة من "السويس رول" بالفانيليا (جاهزة)



لموس الشوكولاته البيضاء:

150 غراماً من الشوكولاته البيضاء
30 غراماً من الكريما السائلة
100 غرام من كريما الخفق
قطعتان من الجيلاتين




لموس الشوكولاته السوداء:

250 غراماً من كريما الحليب الدافئة
100 غرام من الشوكولاته المذوّبة على حرارة 40 درجة مئوية
150 غراماً من كريما الخفق





طريقة التحضير:

1- لإعداد موس الشوكولاته البيضاء: تذوّب الشوكولاته البيضاء مع الكريما السائلة في وعاء يعلو آخر يحتوي على الماء يوضع على النار، ثم تبرّد. تخلط كريما الخفق، مع الجيلاتين المذوّب، وتضاف إلى الخليط الأول.
2- لإعداد موس الشوكولاته السوداء: تخفق كريما الحليب حتى تصبح سلسة، ثم تضاف الشوكولاته المذوّبة وكريما الخفق.
3- يستخدم وعاء ذو قطر 8 سنتيمترات وارتفاع 4 سنتيمترات. توضع شريحة رقيقة من "السويس رول" بالفانيليا في قاعه وعلى جوانبه، ثم تصبّ موس الشوكولاته البيضاء في أسفله إلى أن تملأه. ويبرّد لمدّة ساعة.
4-يجهّز كيس الكريما ذو الفوهة الكبيرة، يملأ بموس الشوكولاته السوداء، ويغطّي الطبقة البيضاء، ثم يبرّد مجدّداً لمدة ساعة.



'vdrm ulg ;d;m ahvg,j ulg 'vdrm

  رد مع اقتباس
قديم 06-21-2011, 07:02 PM   #2 (permalink)
مشرفة قسم

 اليوتيوب

 
الصورة الرمزية لارا

الجنس :  آنـثـى
الدولة :  استرخي في عالم النسيان
هواياتي :  النووووووم
لارا will become famous soon enough
لارا غير متواجد حالياً
افتراضي رد: طريقة عمل كيكة شارلوت

يسلموووووووووووو
التوقيع :

فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات [ إضغط هنا للتسجيل ]

فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات [ إضغط هنا للتسجيل ]


مشرفة قسم اليوتيوب

فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات [ إضغط هنا للتسجيل ]

9,999


فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات [ إضغط هنا للتسجيل ]

  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل كيكة السويسرول دلع السعودية أطباق رئيسية - مأكولات - مقبلات - حلويات 1 06-05-2011 02:34 PM
طريقة عمل كيكة التفاح دلع السعودية أطباق رئيسية - مأكولات - مقبلات - حلويات 2 06-03-2011 04:13 PM
طريقة عمل كيكة الفستق دلع السعودية أطباق رئيسية - مأكولات - مقبلات - حلويات 2 05-30-2011 08:26 PM
طريقة عمل كيكة البلح دلع السعودية أطباق رئيسية - مأكولات - مقبلات - حلويات 1 05-30-2011 08:22 PM
طريقة عمل كيكة الكراميل دلع السعودية أطباق رئيسية - مأكولات - مقبلات - حلويات 3 05-30-2011 01:45 AM


أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة

Preview on Feedage: %D9%85%D9%86%D8%AA%D8%AF%D9%8A%D8%A7%D8%AA-%D8%B9%D9%8A%D9%88%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%A8 Add to My Yahoo! Add to Google! Add to AOL! Add to MSN
Subscribe in NewsGator Online Add to Netvibes Subscribe in Pakeflakes Subscribe in Bloglines Add to Alesti RSS Reader
Add to Feedage.com Groups Add to Windows Live iPing-it Add to Feedage RSS Alerts Add To Fwicki
Add to Spoken to You

الساعة الآن 04:05 PM.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2012, Jelsoft Enterprises Ltd

SEO by vBSEO 3.6.0

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61